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咖啡沙龙

后车站咖啡馆——音乐与咖啡不可辜负

“后车站”Loft式的挑高空间、大块切割的透明玻璃窗以及铁架子搭建的空中玻璃屋充满了现代感。 每一处细节都精致而时尚,即使是窗外,也足够欣赏一番。 作为一家身在创意园中又背靠滚石Live House 的咖啡馆,“后车站”拥有白天黑夜两副面孔。至于你更喜欢哪个,视乎你是哪一类人。 白天 来一杯创意工业气息的咖啡 一个身在创意产业园中的咖啡馆,最典型特点是:桌子要大。那种深色胡桃木小桌在这里不合时宜,平整干净的大实木桌才是适合的,桌上可以一目了然地铺展开各种书本资料、图纸工具、纸笔电脑,任君所需而不显凌乱。 Loft的挑高空间、大块切割的透明玻璃窗以及铁架子搭建的空中玻璃屋是适合的,因为这样光线能最大限度地均匀地洒进来,环保用光,且不会因为后工业的冷酷色调而产生压抑感;保持灰色的水泥
2022-07-03 >查看详情<

另类艺术,咖啡颜料复古画

艺术家Michael Aaron Williams搜集了一些20世纪20年代到40年代之间的旧账簿纸,将它们相互拼接成画布,蘸着现煮的咖啡作为颜料,创作了一系列生动传神的人物肖像,纸张间的接合处也被巧妙的利用,使得整幅作品充满韵律感和复古气息。 (声明:网站部分内容如图片、文章来源于网络,我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正。)
2022-07-03 >查看详情<

喝咖啡也有境界可言

你知道喝咖啡的三种境界吗? 需要加糖和牛奶的境界好比人的童年。 水果糖、巧克力、蛋糕、冰淇淋是此时最爱。浓烈、甜腻的口感,就像生活这块画布上那道热烈、鲜艳的色彩。 在这个年龄,是没有时间也没有耐心,更不屑于去品味甜之外的滋味的。他们舌头上的味蕾只钟情于甜美的食品,任何引起他们反感的东西都被拒之口腔之外。这是人的一生中零食胜于主食,甜点超过正餐的年龄。 这个年龄的孩子,喝咖啡喝的是咖啡里的糖和牛奶。那苦味他们是不要的,就用糖和牛奶把它盖住好了。为什么不呢?他们还没准备好去迎接生活的苦涩。反正前面还有长长的路要走,让将来去承担它应有的痛苦吧。这是喝咖啡的最低境界,满足口舌之欲。 没有糖的参与,咖啡特有的香味便凸显出来
2022-07-06 >查看详情<

蒋经国西湖旧居或变咖啡厅

近日,有传闻称坐落于浙江杭州西湖景区内的蒋经国旧居将开麦当劳店,引起大家对这座深宅大院的热议。28日,记者从浙江省杭州市园文局获悉,蒋经国旧居申报的经营项目不是“麦当劳快餐店”,而是咖啡馆,要求合理使用建筑本身。 据介绍,这座别墅大院于1931年建成。抗战胜利后,蒋经国携妻儿来杭州,当时的杭州市长周象贤将此屋拨给他住,楼对断桥残雪,窗裱水光山色,与蒋介石和宋美龄的别墅澄庐(位于湖滨一公园)隔湖相望。据说小院内的桂花、棕榈、天竺、枫树等是蒋经国当年亲手种植的。如今,蒋经国旧居大门紧闭,不对外开放,其屋檐上都爬满了青藤。 事实上,蒋经国旧居并非第一次出现在人们的视野里。2004年,杭州一家名为盛世民古屋的房地产公司曾租下蒋经国旧居,内外修缮后作为商业住宅对外招租。该公司曾表示,此举不但可以阻止老房子受自然影响毁损的进程,还可以通过发掘故居的商业价值,来推动各方面力量关注老房子,并最终达到保护老房子的目的。
2022-07-03 >查看详情<

机器人咖啡馆现身东京 顾客可与职能机器人互动

近日,日本东京,“Robi cafe”举办媒体预展,顾客可在享受餐饮的同时,与智能机器人互动。 (声明:网站部分内容如图片、文章来源于网络,我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正。)
2022-07-05 >查看详情<

纽约首家猫咪咖啡厅营业 开幕当天店前排长龙

美国纽约第一家猫咖啡厅于当地时间15日开幕,店家在开张首日邀请多名爱猫族享用咖啡和点心。 猫咖啡厅最早出现在日本,随后流行到亚洲、中东及欧洲国家。这些咖啡厅可以让爱猫人士在外出用餐时,与猫咪共处一室。因此,这些咖啡厅成了住在大都市,因住宅狭小无法养宠物的民众与猫咪玩耍的好去处。 工作人員會为客人提供免費的各式咖啡和muffin。客人可以先品嘗咖啡後,再進入貓咪活動區与猫猫玩耍。 Cat Cafe是由宠物食品公司(purina one)與長島北岸動物聯盟(North Shore Animal league America)一起合作的為期4天的特別活動。從4月24日——27日早上10點至晚上7點(10am-7pm)。這裡不僅為客人提供免費的各式咖啡、muffin(松餅)外,還可以讓人們與貓咪親密接觸,了解有關餵養貓咪的各種知識和它們的營養需要。在Cat Cafe,貓咪愛好者可以遇到很多志同道合的朋友,同時也可以領養自己喜歡的
2022-07-03 >查看详情<

【咖啡文化苑】咖啡杯里的故事,咖啡杯外的友情

咖啡师AdamLi充满朝气,你只需站在吧台外一喊他的名字“Adam”,他便第一时间冲你扬起手微笑致意。他穿着店里统一的黑衬衣,外面系上褐红色的围裙,与众不同的是,他在围裙的一角固定塞着块毛巾,每完成一道工序就及时擦洗器具,他习惯边做咖啡边清理,物品井然有序,台面光亮如新。 走进吧台,近距离看他干净利落地做咖啡是一种享受,将过滤器放在磨豆机下,耐心等待“轰隆隆”的磨豆声响起,咖啡粉一旦装满,就用指尖轻抚去多余的粉末,再放到吧台上“咚咚咚”地敲三下,大拇指和中指同时用力,仔细反复压好后,才拿到咖啡机下完成一杯咖啡,行云流水的动作是严谨的国际化冲泡流程。 每日开工前,他会做一杯意式浓缩咖啡EXPERSSO给自己,他说奶泡是咖啡的漂亮“外表”,EXPERSSO才是“灵魂”,关系一整天的咖啡味道。说到此时,他顺手冲了杯浓缩咖啡给我,略带烟熏味的焦糖色咖啡萃取液,苦中混合着多重的味觉冲击,见我喝得眉头紧皱,
2022-07-04 >查看详情<

白宫里的咖啡情结

尽管美国总统每4年更换一次,大家隶属的党派不同,政见也不一致,但绝大多数总统都有一个爱好,就是爱喝咖啡。因此,在白宫,“咖啡政治”一直是各方津津乐道的话题。 白宫唯一特供的夏威夷咖啡 科纳雨林咖啡不是星巴克,也不是唐恩都乐(Dunkin Donuts),更不是来自当前总统奥巴马的家乡芝加哥独有的特产咖啡,目前唯一可知的在白宫重要场合供应的咖啡来自于夏威夷的雨林农场出产的一种科纳雨林咖啡(Kona Rainforest Coffee),而白宫一般预订的是特级综合溶解口味。 当然,能够华丽地在白宫的各种场合亮相的科纳雨林咖啡的价格也比其他咖啡高出很多,仅半磅就要20多美元,还要加上10多美元的运费。而这个牌子咖啡高价的原因是因为它来自夏威夷的一个24英亩的农场,整个农场包括2位农场主和4名员工,该农场土地肥沃,全年出产100%有机纯正的科纳咖啡豆。 科纳咖啡科纳咖啡进入白宫也绝不是一个偶然。小布什政府时期曾决定在
2022-07-04 >查看详情<

皇家火焰咖啡 随火焰律动的激情

皇家火焰咖啡酒与咖啡最完美的结合 皇家火焰咖啡又叫做皇家咖啡,这是每个咖啡都不陌生的一款非常具有代表性花式咖啡,它的制作方法也有很多的讲究。皇家咖啡是一款加入了白兰地的咖啡,它是酒与咖啡最完美的结合。有关于皇家咖啡的起源也有一些多,据说这是一代英雄、法国皇帝拿破仑最喜欢的咖啡,故以“Royal”为名。上桌时在方糖上淋下白兰地,再点上一朵火苗,华丽幽雅,酒香四溢,确有皇家风范。特色:具有高贵而浪漫的情调,白兰地醇醇的酒香四溢,十分迷人。诀窍:用皇家咖啡钩匙横放杯口,上放方糖,以白兰地淋湿方糖后点火即可饮用。味道:甘、醇、具有白兰地醇美的酒香。而皇家咖啡最适台饮用时间,那就是:夜晚。 皇家咖啡,这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的,对了,他就是法兰西帝皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味,他喜欢的是法国的骄傲——白兰地!(又一个在咖啡中掺烈酒的家伙!)蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香,再合上浓浓的咖啡香,苦涩中略带甘甜……法国的高傲,法
2022-07-04 >查看详情<

咖啡与杯子的人生哲学

一群事业有成的电脑工程师齐聚一堂,看望昔日的大学教授。他们很快就聊到了工作与生活上的压力,并且抱怨连连。 教授给宾客准备咖啡,走进厨房,拿了一只大大的咖啡壶,以及各式各样的杯子,它们看上去有的很平庸,有的很昂贵,有的很精致。他叫他们别客气,选个杯子,喝口热咖啡。 当所有学生手里都有杯咖啡时,教授说:“如果你们有留意,就会发现所有看起来漂亮的杯子都被人拿了,剩下的都是普通的、貌似廉价的杯子。” “事实上这是很正常的事,你们只是想选择最好的,但这也是你们的压力和问题的根源。你们真正想要的是咖啡,而不是杯子,可是你们意识上会选择漂亮的杯子,更糟的是你们互相觊觎着彼此的杯子。” “假如生活就是咖啡,那么工作、金钱和社会地位就是杯子,后者只是用来承载生活的容器,生活的本质不因其而变。有时候正因为我们只关注杯子,所以无法好好享用咖啡。”
2022-07-03 >查看详情<

日本惊现最适合懒人的咖啡厅

咖啡厅是现在人最适合放松,聊天,休闲娱乐的场所之一。只要点一杯咖啡便可以享受一阵悠闲的时光。普通的咖啡厅都会配有柔软舒适的沙发,但近日在日本出现了一种吊床咖啡厅打破了人们的惯有思维。它店里的座椅大部分都是用吊床来代替。 在日本,目前至少已经出现了四家(或许更多)这样的咖啡厅。目前还不确定在其他国家是否也有这样的咖啡厅,但是笔者个人十分建议在其他国家和城市也多一些这样的创意咖啡厅。 在日本,最负盛名的吊床咖啡厅要数位于东京的Mahika Mano了。它实际上是一个吊床样品间加咖啡厅所组成的。这类咖啡厅很受年轻女性的欢迎,她们称坐在吊床上有助于思考。 (声明:网站部
2022-07-04 >查看详情<

咖啡为什么受世界人民喜爱

咖啡是世界上最流行的饮品。咖啡香醇的美味使它成为人类最有价值的基础产品之一;它是石油之外发展中国家外汇的重要来源;世界上有上千万的人依赖于与咖啡有关的收入生存,而常饮咖啡的人更是不计其数。在世界任何一个大城市,从纽约,伦敦到悉尼,罗马,再到东京,曼谷,到处都可以享受到一杯上好的咖啡。咖啡的历史也是越来越多的人钟爱咖啡的美味的历史,咖啡给人们带来的总是愉快和兴奋。 咖啡师勾兑的每一款咖啡,如今已不单单是指一杯普通的咖啡,而是被艺术化了的一款艺术品,通过咖啡师精湛曼妙的手法将不同种类不同原料同咖啡的精美融合,最具代表性的ESPREESO艺术,COFFEE LATTE艺术,CAPPUCCINO艺术‥ 在16世纪的土耳其,咖啡已是日常生活必需品,甚至明文规定:老公若无法满足老婆对咖啡的要求,老婆可以此理由提出离婚。 德国音乐大师贝多芬,冲煮一杯咖
2022-07-03 >查看详情<

2014巴西世界杯时间表,你做好熬夜准备了吗?

2014年世界杯的开球时间最终确定。小组赛阶段共有6个不同的时间点,分别是巴西利亚当地时间13点、16点、17点、18点、19点和21点,换算成北京时间也就是凌晨0点、凌晨3点、凌晨4点、凌晨5点、清晨6点和清晨8点。你做好要熬夜的准备吗?? (声明:网站部分内容如图片、文章来源于网络,我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正。)
2022-07-05 >查看详情<